Soirée Sicilienne à La Storia
JEUDI 15 MAI À 19H30
Un voyage sensoriel au cœur de la Sicile
Embarquez pour un voyage culinaire aux saveurs du Sud de l’Italie.
Un menu raffiné spécialement pensée pour l'occasion par notre Chef accompagné des plus belles cuvées de la maison Tenuta Rapitalà, domaine emblématique situé au sud de Palerme.
Menu de la soirée
Amuse-bouche : Arancini au cœur de caponata
Accord : sélection du chef en ouverture de soiréeEntrée : Carpaccio de poulpe aux saveurs de l’Etna et pignons de pin
Vin associé : Rosammuri Rosato – Tenuta RapitalàPlat : Saltimbocca de veau, polenta crémeuse, légumes printaniers et caramel de Marsala
Vin associé : Nadir (vin rouge) – Tenuta RapitalàDessert : Cannolo della Nona, ricotta, crémeux citron et pistache de Bronte
Vin associé : Conte Hugues (vin blanc) – Tenuta Rapitalà
95€ par personne en accord mets et vins
Prix nets. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
